【2026年10月最新】値上げ一覧｜食品3,153品目・日用品は何が上がる？酒税改正も解説

2026年10月は、飲食料品3,153品目で値上げが実施されます。

帝国データバンクが2026年9月30日に公表した最新調査によると、主要食品メーカー195社を対象とした10月の値上げは3,153品目。9月の4,965品目に次いで、2026年で2番目に多い規模です。

1回あたりの平均値上げ率は**10％**となっています。TDB

特に多いのは、

• 酒類・飲料：1,399品目
• 調味料：820品目
• 加工食品：668品目
• 菓子：165品目
• 乳製品：101品目

です。

さらに食品だけでなく、NANOX・トップ・キレイキレイ・クリニカなどのライオン製品159SKUも10月1日出荷分から4～25％値上げされています。Lion Doc

また、10月1日には酒税改正も実施されました。

ビールは減税された一方で、新ジャンルや一部の発泡酒、チューハイなどは税負担が増えています。財務省

この記事では、2026年10月5日時点で確認できる企業・官公庁の公式情報を中心に、

「何が値上げしたのか」
「いつからなのか」
「どのくらい上がるのか」

をまとめます。

2026年全体の値上げを確認したい方は、こちらもあわせてご覧ください。

2026年値上げカレンダー｜月別一覧と家計影響まとめ

更新情報
2026年10月5日時点の最新情報に更新しました。
帝国データバンクの9月30日公表資料に合わせ、10月の飲食料品値上げを「3,033品目」から3,153品目へ更新しています。
メーカーによって「出荷分」「納品分」など価格改定の基準が異なるため、実際に店頭価格へ反映される日は店舗や在庫状況によって異なります。

2026年10月の食品値上げは3,153品目

帝国データバンクによると、2026年10月の飲食料品値上げは3,153品目です。

単月で3,000品目を超えるのは9月に続いて2か月連続。2026年では、9月の4,965品目に次いで2番目に多くなっています。

2026年1～12月の判明分を合計すると2万187品目となり、2年連続で年間2万品目を超えました。TDB

2026年10月の分野別値上げ品目数

※構成比は品目数から計算。品目数は帝国データバンクの9月30日公表資料に基づきます。TDB

10月は特に酒類・飲料と調味料の2分野だけで約7割を占めます。

なお、帝国データバンクの値上げ集計には、価格そのものを引き上げるケースだけでなく、価格を据え置いて内容量を減らす「実質値上げ」も含まれています。プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES

また、この3,153品目はあくまで飲食料品の集計です。

洗剤、ハミガキ、ハンドソープなどの日用品や、日本郵便の運賃改定は含まれていません。

【早見表】2026年10月に値上げ・価格改定された主な商品

※メーカーによって「希望小売価格」「出荷価格」「想定店頭価格」など改定率の基準が異なります。単純に数字だけを比較することはできません。

2026年10月の酒税改正｜ビールは減税、チューハイなどは増税

10月の大きな変更のひとつが、2026年10月1日の酒税改正です。

財務省によると、ビール系飲料の酒税は10月から1キロリットル当たり155,000円、350ml換算では54.25円に一本化されました。

また、チューハイなどの「その他の発泡性酒類」は350ml当たり35円へ引き上げられています。財務省

350ml当たりの酒税はどう変わった？

つまり、「10月からお酒が全部値上げ」というわけではありません。

ビールは酒税だけを見ると減税です。

一方、新ジャンルや一部の発泡酒、チューハイなどは税負担が増えました。

ただし、税額の増減がそのままスーパーやコンビニの販売価格に反映されるとは限りません。

キリンビールも酒税改正に合わせ価格改定

キリンビールは10月1日納品分から、生産者価格を改定しています。

主な対象は次のとおりです。

そのため、ビールについては「酒税が下がった＝必ず店頭価格が9.1円安くなる」とは限らないものの、酒税改正だけを理由に買いだめする必要はありません。

ペットボトル・缶飲料も10月から値上げ

酒類だけでなく、清涼飲料でも価格改定が行われています。

キリンビバレッジ｜約5～18％

キリンビバレッジは10月1日納品分から、ペットボトル、缶、ボトル缶、パウチの一部商品について、メーカー希望小売価格を**約5～18％**改定しています。

原材料、容器・包装資材、エネルギー、物流などのコスト上昇が理由です。KIRIN – Kirin Holdings Company, Limited

ダイドードリンコ｜約10～15％

ダイドードリンコも10月1日納品分から、一部を除く缶・ボトル缶・ペットボトル商品について、メーカー希望小売価格を**約10～15％**改定しました。

ただし、今回の発表では自動販売機の推奨価格は変更しないとしています。ダイドードリンコ株式会社

飲料は保存しやすい商品ですが、ケース購入が必ず安いとは限りません。

スーパーの特売やネット通販、ポイント還元なども含めて、1本当たりの価格を比較すると判断しやすくなります。

しょうゆ・つゆ・たれなど調味料は820品目

10月は調味料が820品目と、酒類・飲料に次いで多くなっています。TDB

正田醤油｜最大25％

正田醤油は10月1日納品分から、製品全般について価格を改定しました。

包装資材費の高騰に加え、原材料費・物流費・人件費の上昇を理由としています。ショーダ

宮島醤油｜約10～25％

宮島醤油も10月1日納品分から、しょうゆ、みそ、スープ、たれ、レトルト食品などを価格改定。

家庭用は希望小売価格、業務用は納入価格を**約10～25％**引き上げています。宮島ソイ

調味料は比較的保存しやすいため、普段必ず使う商品については、特売時に未開封の予備を持つ方法もあります。

一方、値上げを理由に使ったことのない大容量商品を買うと、使い切れず食品ロスにつながる可能性があります。

冷凍食品・生めん・チルド食品も値上げ

加工食品は10月に668品目が値上げ対象です。

冷凍食品、缶詰、生めん、チルド食品、乳幼児向け食品など、日常的に使う商品が含まれています。MEDIA DOGS

味の素冷凍食品｜約5～8％

味の素冷凍食品は10月1日納品分から、家庭用冷凍食品の出荷価格を**約5～8％**改定。

一部では規格変更も行われています。公式ニュース一覧でも10月1日納品分からの価格改定が確認できます。AJINOMOTO FFA

価格が据え置かれていても内容量が減っている場合があるため、冷凍食品は価格だけでなく100g当たりの単価を見ると比較しやすくなります。

東洋水産｜生めん・チルド商品を約8～14％

東洋水産は「マルちゃん」の生めん・チルド商品について、一部商品を除き希望小売価格を**約8～14％**引き上げました。

通常商品は10月1日納品分から、季節商品は発売日からです。マルちゃん

生めんやチルド商品は賞味期限が比較的短いため、値上げ対策として大量にストックするより、特売日や代替商品を活用する方が現実的です。

ビスコ・プリッツ・柿の種などお菓子も値上げ

10月の菓子類は、最新集計で165品目です。

以前の127品目から増えているため、ここも今回のリライトで修正が必要なポイントです。

江崎グリコ｜10月1日出荷分以降順次

江崎グリコは10月1日の出荷分以降、一部商品の価格改定を順次実施しています。

対象は菓子だけでなく、加工食品、チルド食品・飲料、アイス、ベビー用食品など幅広くなっています。グリコ

亀田製菓｜42品を約3～17％

亀田製菓は10月1日卸店納品分から、米菓42品を価格改定。

店頭での想定改定率は3～17％程度です。亀田製菓株式会社

柿の種やハッピーターンなど、日頃から購入している商品がある家庭では店頭価格を確認しておきましょう。

お菓子は長期保存しやすい一方、ストック量が増えると消費量まで増えてしまう場合があります。

「値上げしたからまとめ買い」ではなく、特売時に普段の消費量の範囲で購入する方が無駄を抑えやすくなります。

ヤクルト・育児用粉ミルクも10月から価格改定

ヤクルト｜乳製品12品

ヤクルト本社は10月1日から、一部乳製品12品の価格を改定しています。

改定率はメーカー希望小売価格で**8.3～12.5％**です。兵庫ヤクルト販売株式会社｜”暮らしごと健康企業”

雪印メグミルク「ぴゅあ」「たっち」4品

雪印メグミルクは10月1日特約店納品分から、「ぴゅあ」「たっち」の4商品を価格改定しました。

※メーカー希望小売価格・税別。

「ぴゅあ」820g缶では、希望小売価格ベースで392円の上昇です。

また、10月1日製造分から4商品共通で賞味期限が545日から730日へ延長されています。雪印メグミルク株式会社 – Love Earth. Love Life.

粉ミルクは子どもの月齢によって必要量や商品が変わるため、価格だけで大量購入を判断せず、消費ペースや賞味期限も確認しましょう。

関連情報はこちらです。

2026年の粉ミルク値上げ情報

日用品｜ライオン159SKUが4～25％値上げ

食品3,153品目とは別に、10月は日用品にも大きな価格改定があります。

ライオンは10月1日出荷分から、一般消費者向け製品159SKUを4～25％値上げしました。Lion Doc

主な対象ブランド

原材料価格、物流費、エネルギーコストなどの上昇が理由として挙げられています。

日用品は賞味期限をあまり気にせず保管できるものも多いため、普段から使っている商品が特売になったときに、無理のない範囲で予備を持つ方法と相性がいいでしょう。

洗剤について詳しくはこちらです。

【2026年最新】洗剤の値上げはいつから？NANOX・トップの価格改定

オーラルケア用品はこちらでまとめています。

【2026年】歯磨き粉・オーラルケア用品の値上げはいつから？

紙類は10月に新たな一斉値上げではない

「10月はトイレットペーパーやティッシュも値上げするの？」と気になる方もいるかもしれません。

主要メーカーでは、家庭向け紙製品の大きな価格改定はすでに7～8月に実施されています。

そのため、10月から大手3社の家庭紙が一斉に再値上げされるという状況ではありません。

詳しくはこちらで整理しています。

【2026年10月】紙類は値上げする？ティッシュ・トイレットペーパーの価格改定

ゆうパック・ゆうパケット・クリックポストも10月から変更

食品や日用品だけでなく、日本郵便の荷物サービスも10月1日から改定されています。

日本郵便の現在の料金では、

• ゆうパケット：厚さにかかわらず360円
• クリックポスト：全国一律240円

となっています。クリックポストは重量上限も1kgから2kgへ変更されています。郵便局 | 日本郵便株式会社

改定前のゆうパケットは、

でした。郵便局 | 日本郵便株式会社

特に薄い荷物ほど値上げ幅が大きくなるため、フリマアプリやネット販売を利用している人は送料設定を確認しておきたいところです。

さらに10月1日以降、クリックポストは原則として郵便差出箱への投函となりました。一定の条件では郵便局窓口からも差し出せます。郵便局 | 日本郵便株式会社

なぜ2026年10月も値上げが続いている？

10月の値上げは、単純に「原材料だけが高くなった」ためではありません。

帝国データバンクの9月末時点の集計では、値上げ要因として次のような項目が挙げられています。

※複数の要因が重複しているため、合計は100％になりません。TDB

食品には原材料だけでなく、

原材料 → 製造 → 包装 → 保管 → 配送 → 店舗

という多くの工程があります。

容器、食品フィルム、トレー、段ボールなどの資材価格に加え、物流費、人件費、電気・燃料などのコストも価格に影響します。

2026年はそこに中東情勢による原油・ナフサ価格への影響や円安も重なっています。

値上げで家計はいくら増える？

メーカーの値上げ率が、そのまま家庭全体の食費上昇率になるわけではありません。

ただし、毎月購入している商品が値上がりした場合の単純な目安は次のとおりです。

実際には特売、PB商品、クーポン、ポイント還元などもあるため、家庭によって負担額は異なります。

10月に入った今からできる値上げ対策

10月1日はすでに過ぎています。

そのため、今からは「値上げ前に大量購入する」より、値上げ後の買い方を整えることの方が重要です。

まず値札ではなく単価を見る

内容量が違う商品は、価格だけでは比較できません。

たとえば、

商品価格 ÷ 内容量

で1g・1ml当たりの価格を見ると、実質的にどちらが安いか判断しやすくなります。

特に冷凍食品、飲料、洗剤、調味料では有効です。

PB商品と比較する

いつものメーカー品が大きく値上がりした場合は、PB商品も候補になります。

しょうゆ、つゆ、飲料、冷凍食品、洗剤などは比較しやすいジャンルです。

ただし、安くても家族が使わなければ節約にはならないため、まず1つ試してから切り替える方が無駄を減らせます。

日用品は「特売＋予備1～2個」程度にする

洗剤、ハンドソープ、ハミガキなどは比較的保管しやすい商品です。

普段必ず使うものであれば、安いタイミングで予備を1～2個持っておく方法があります。

ただし、収納場所を圧迫するほど大量に買う必要はありません。

食費だけでなく固定費も確認する

食品を1商品ずつ数十円節約する方法も大切ですが、通信費、保険、サブスクなどの固定費は、一度見直すと毎月の負担軽減につながる場合があります。

値上げが続いている今は、変動費だけでなく固定費もあわせて確認してみると家計全体を整理しやすくなります。

【固定費は20分で整う！】忙しい人でもできる固定費見直しの時短ガイド

よくある質問

2026年10月は何品目が値上げされますか？

帝国データバンクが2026年9月30日に公表した最新集計では、飲食料品3,153品目です。

内訳は、酒類・飲料1,399品目、調味料820品目、加工食品668品目、菓子165品目、乳製品101品目です。TDB

3,153品目に日用品は含まれますか？

含まれません。

3,153品目は主要食品メーカー195社の飲食料品を対象とした集計です。

ライオンの洗剤・ハミガキなど159SKUや、日本郵便の料金改定などは別です。

10月に一番多く値上げされるものは？

最も多いのは酒類・飲料の1,399品目です。

全体の約44％を占めています。

ビールは10月から値上げですか？

酒税だけを見ると、ビールは減税です。

350ml当たり63.35円から54.25円へ下がりました。

ただし、メーカーや小売店の価格設定もあるため、店頭価格が必ず9.10円下がるという意味ではありません。財務省

新ジャンルやチューハイは増税ですか？

はい。

新ジャンルは350ml換算37.8円から54.25円へ、チューハイなどのその他の発泡性酒類は28円から35円へ上がりました。財務省

10月1日になったら店頭価格も一斉に変わりますか？

一斉とは限りません。

メーカーによって「出荷分」「納品分」「発売日」など基準が異なり、店舗に旧価格の商品が残っていることもあります。

そのため、10月に入ってから徐々に新しい価格へ切り替わる商品もあります。

まとめ｜2026年10月は食品3,153品目が値上げ

2026年10月は、最新集計で飲食料品3,153品目が値上げされます。

特に多いのは、

• 酒類・飲料：1,399品目
• 調味料：820品目
• 加工食品：668品目
• 菓子：165品目
• 乳製品：101品目

です。

食品以外でも、ライオンの洗剤・ハミガキ・ハンドソープなど159SKUや、日本郵便の各種荷物サービスで価格改定が行われています。

また、10月1日の酒税改正では、ビールは減税、新ジャンル・一部発泡酒・チューハイなどは増税となりました。

10月はすでに価格改定が始まっているため、これからは「値上げ前だから買う」よりも、

単価を比較する・特売を利用する・PB商品も試す・固定費を見直す

といった方法の方が取り組みやすいでしょう。

2026年の値上げ全体はこちらで随時更新しています。

2026年値上げカレンダー｜月別一覧と家計影響まとめ

前月の状況はこちらです。

【2026年9月】値上げ一覧｜食品・日用品は何が上がる？

主な参考・公式情報

帝国データバンクの最新調査では、10月3,153品目、平均値上げ率10％、2026年累計2万187品目となっています。TDB

酒税については財務省、個別の価格改定についてはキリンビバレッジ、ダイドードリンコ、正田醤油、宮島醤油、東洋水産、江崎グリコ、亀田製菓、雪印メグミルク、ライオン、日本郵便などの公式発表を確認しています。