甘いパンにも、しょっぱいパンにも合う
バター、牛乳不使用の
もちもちのパン生地をご紹介💁♀️
少ない材料で、べたつきにくい生地なので、形成もしやすいです ꙳⋆
材料
《パン生地》約１２個分
●強力粉 300g
●砂糖 25g
●塩 3g
●ドライイースト 3g
●水 170g
①一次発酵までホームベーカリーに任せる。
②生地を同じくらいの量に分割して、めかしこむ。
こちらの、さつまいもペーストは
業務スーパーのスイートポテト🍠
③35度で25分、2次発酵。
④200℃に予熱後、14分焼く。
1つずつ、ラップをして冷凍保存可能です💁♀️
大量生産して、おいしい朝ごはんを食べましょう♡